A receita de hoje é para as meninas que estão de regime e não abrem mão de se alimentarem bem, uma saladinha super light com um molho delicioso.

Ingredientes:
1 pé de alface pequena americana

1 maço pequeno de rúcula fresca

2 Tomates em rodelas

400 gr de queijo branco em fatias

1 pepino descascado e cortados em rodelas finas

Uma cenoura média ralada no ralo grosso

200 gr champignons cortados em fatias

100 gr Azeitonas verdes sem caroço cortadas em fatias

MOLHO
meia xícara de chá de creme de leite

1 potinho de iogurte natural

2 colheres de sopa de mostarda rasa

páprica picante a gosto

meia dente de alho picadinho

meia colher de chá de sal

meia colher de chá de açúcar

Modo de Preparo
Em uma vasilha, coloque um filme protetor por baixo e comece a montar sua salada em camadas, comece pela alface e termine pelo tomate.

MOLHO:
Misture os ingredientes numa vasilha mexendo bem. O molho deve ficar levemente adocicado.

Para finalizar é só colocar o molho por cima da salada montada.

Bjus, Valentina!